Ẩm thực châu Âu
Mỗi nước châu Âu uống cà phê một kiểu: người Ý đứng ở quầy uống espresso trong vài phút, người Vienna ngồi hàng giờ trong quán cà phê cổ, người Thuỵ Điển nghỉ f
Ẩm thực châu Âu
Du học sinh Việt ở châu Âu ai cũng có lúc thèm bát phở, đĩa cơm tấm. Bài viết chỉ cách tìm nguyên liệu Việt, thay thế bằng nguyên liệu địa phương, những điều cầ
Ẩm thực châu Âu
Chợ ở châu Âu là nơi đẹp nhất để hiểu ẩm thực và đời sống địa phương. Từ những khu chợ có mái bằng sắt và kính hàng trăm năm tuổi đến chợ nông sản cuối tuần, mỗ
Ẩm thực châu Âu
Chế độ ăn Địa Trung Hải nổi tiếng với dầu ô liu, rau củ, đậu, cá và bữa ăn chung thong thả. UNESCO ghi danh nó là di sản văn hoá phi vật thể vì đó là cả một các
Ẩm thực châu Âu
Châu Âu có hàng nghìn loại phô mai, gắn với từng vùng đất, giống vật nuôi và tay nghề truyền đời. Bài viết giúp người Việt mới làm quen biết cách phân loại, các
Ẩm thực châu Âu
Mỗi vùng châu Âu có một nền văn hoá bánh mì riêng, gắn với khí hậu, loại lúa mạch và nếp sống. Người Việt yêu bánh mì sẽ thấy hành trình khám phá bánh mì châu Â